BlogMeteo 17 2016/17 | Tempo turbolento per il carnevale

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Situazione attuale

A un fine settimana di tempo splendido (anche con un po' di neve fresca) è seguito un graduale cambiamento del tempo all'inizio della settimana. Ieri, martedì, un fronte caldo ha portato temperature più miti, nuvole, vento e pioggia fino a quote relativamente alte. Questo fronte caldo continuerà a interessare almeno le Alpi orientali oggi, ma si allontanerà definitivamente nel corso della giornata e sarà abbastanza soleggiato ovunque. Il tempo soleggiato continuerà anche giovedì. Tornerà a fare più caldo e rimarrà ventoso in alta quota.

Neve per il fine settimana, instabilità a medio termine

Nella notte su venerdì, un fronte freddo da NW porterà un significativo calo delle temperature, fino a 15°C in montagna. La linea della neve si abbasserà di nuovo in molte valli delle Alpi settentrionali ed è probabile che ci sia molta neve fresca, soprattutto nelle zone pedemontane settentrionali. Il fronte freddo sarà seguito da una spinta di aria fredda polare, che potrebbe causare uno o due temporali invernali.

Non è ancora chiaro dove e in che misura la depressione in cui è inserito il fronte freddo raggiungerà il versante meridionale delle Alpi. Due giorni fa, i modelli erano ancora piuttosto ottimisti sul fatto che questo sviluppo avrebbe coperto un'ampia area, ma al momento sembra più che altro una semplice strisciata verso sud-est. Solo le precipitazioni causate dal fronte freddo sui versanti settentrionali delle Alpi sembrano al momento relativamente affidabili, mentre la situazione a sud è più complessa e difficile da prevedere. Maggiori dettagli in merito arriveranno probabilmente a breve dal mio collega PowderOrakel. Sabato tornerà a splendere il sole da ovest, mentre i versanti settentrionali delle Alpi orientali dovranno attendere ancora un po' per avere tempo più sereno. Le temperature torneranno a salire in tempi relativamente brevi dopo il passaggio del fronte.

La breve parentesi invernale con neve fino a basse quote sarà probabilmente seguita da una situazione di SW abbastanza mite. La tendenza a un tempo instabile, mite e umido continuerà nelle previsioni fino a nuovo avviso.

La breve parentesi invernale con neve fino a bassa quota sarà probabilmente seguita da una situazione di SW abbastanza mite.

Crisi invernale della lattuga

I mesi invernali in questo Paese sono stati estremamente secchi in molte aree. L'inizio di una fase climatica più mutevole dovrebbe contrastare in qualche modo il deficit di precipitazioni, una notizia positiva per l'agricoltura nazionale all'inizio della primavera. Nei Paesi europei del Mediterraneo, invece, gli ultimi mesi sono stati molto piovosi in alcune zone. Il freddo e le forti precipitazioni hanno causato gravi perdite di raccolto, con ripercussioni sui prezzi delle verdure nei supermercati dell'Europa centrale (si veda questo argomento del giorno o questo dettagliato articolo del Guardian). In inverno, circa l'80% delle verdure presenti nei supermercati europei proviene normalmente dalle serre e dai campi della Spagna meridionale. I prezzi di peperoni, cetrioli e simili sono aumentati vertiginosamente e alcuni supermercati in Inghilterra hanno dovuto razionare rigorosamente la lattuga iceberg a gennaio. Nel frattempo, la crisi non è più immediatamente riconoscibile sotto forma di scaffali vuoti in molti luoghi, poiché le verdure vengono ora importate dagli Stati Uniti.

Come tutti sappiamo, il tempo migliora (=inverno) solo quando si mangia a sazietà. Forse le cose si rimetteranno a posto se in futuro mangeremo semplicemente più verdure invernali locali. Anche se l'insalata di cavolo con guarnizione di ravanelli e pastinaca potrebbe richiedere un po' di tempo per abituarsi all'inizio - se questo rende la signora Holle più generosa, il BlogMeteo accetterà volentieri un cambiamento nella dieta.