MeteoBlog 17 2016/17 | Tempo turbolento per il carnevale

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Situazione attuale

A un fine settimana di tempo splendido (anche con un po' di neve fresca) è seguito un graduale cambiamento del tempo all'inizio della settimana. Ieri, martedì, un fronte caldo ha portato temperature più miti, nuvole, vento e pioggia fino a quote relativamente alte. Questo fronte caldo continuerà a interessare almeno le Alpi orientali oggi, ma si allontanerà definitivamente nel corso della giornata e sarà abbastanza soleggiato ovunque. Il tempo soleggiato continuerà anche giovedì. Farà di nuovo caldo e rimarrà ventoso ad alta quota.

Neve per il fine settimana, tempo instabile a medio termine

Nella notte su venerdì, un fronte freddo da NW porterà un significativo calo delle temperature, fino a 15°C in montagna. La linea della neve si abbasserà di nuovo in molte valli delle Alpi settentrionali e ci sarà probabilmente molta neve fresca, soprattutto nelle zone pedemontane del nord. Il fronte freddo sarà seguito da una spinta di aria fredda polare, che potrebbe causare uno o due temporali invernali.

Non è ancora chiaro dove e in che misura la depressione in cui è inserito il fronte freddo raggiungerà il versante meridionale delle Alpi. Due giorni fa, i modelli erano ancora piuttosto ottimisti sul fatto che questo sviluppo avrebbe coperto una vasta area, ma al momento sembra più che altro una semplice strisciata verso sud-est. Solo le precipitazioni causate dal fronte freddo sui versanti settentrionali delle Alpi sembrano al momento relativamente affidabili, mentre la situazione a sud è più complessa e difficile da prevedere. Maggiori dettagli in merito arriveranno probabilmente a breve dal mio collega PowderOrakel. Sabato tornerà a splendere il sole da ovest, mentre i versanti settentrionali delle Alpi orientali dovranno attendere ancora un po' per avere tempo più sereno. Le temperature torneranno a salire in tempi relativamente brevi dopo il passaggio del fronte.

La breve parentesi invernale con neve fino a basse quote sarà probabilmente seguita da una situazione di SW abbastanza mite. La tendenza al tempo instabile, mite e umido continuerà nelle previsioni fino a nuovo avviso.

Crisi dell'insalata invernale

I mesi invernali in questo Paese sono stati estremamente secchi in molte aree. L'inizio di una fase climatica più mutevole dovrebbe contrastare in qualche modo il deficit di precipitazioni, una notizia positiva per l'agricoltura nazionale all'inizio della primavera. Nei Paesi europei del Mediterraneo, invece, gli ultimi mesi sono stati molto piovosi in alcune aree. Il freddo e le abbondanti precipitazioni hanno provocato gravi perdite di raccolto, che ora si ripercuotono sui prezzi delle verdure nei supermercati dell'Europa centrale (si veda questo argomento del giorno di DWD o questo dettagliato articolo del Guardian). In inverno, circa l'80% delle verdure presenti nei supermercati europei proviene normalmente dalle serre e dai campi della Spagna meridionale. I prezzi di peperoni, cetrioli e simili sono aumentati vertiginosamente e alcuni supermercati inglesi hanno dovuto razionare rigorosamente la lattuga iceberg a gennaio. Nel frattempo, la crisi non è più immediatamente riconoscibile sotto forma di scaffali vuoti in molti luoghi, poiché gli ortaggi vengono ora importati dagli Stati Uniti.

Come tutti sappiamo, il tempo migliora (=inverno) solo quando si mangia il piatto vuoto. Forse le cose si rimetteranno a posto se in futuro mangeremo più verdure invernali di produzione propria. Anche se l'insalata di cavolo con guarnizione di ravanelli e pastinaca potrebbe richiedere un po' di tempo per abituarsi - se questo renderà la signora Holle più generosa, il MeteoBlog accetterà volentieri un cambiamento nella dieta.