Baterie je vybitá? Jste opravdu unavení? Už nemáte odvahu a zrníčka jsou snědená? Nebo je to velká "hypo"? Obávané návaly hladu? Nebo ještě dramatičtější: je to to, co se děje s kolegou horolezcem v nouzi? Tady může bezpečnostní dextro vytáhnout želízko z ohně. Gears of the Week¹ se s letními prázdninami rozloučí několika zajímavými informacemi o posilovači energie do kapsy u kalhot.
Dextroza, správněji D-glukóza, obvykle nazývaná jednoduše glukóza, je monosacharid, jednoduchý cukr. Je jedním z nejběžnějších a metabolicky nejdůležitějších. Vedle fruktózy je druhou složkou disacharidu (disacharidu) sacharózy - známého také jako sacharóza nebo jednoduše domácí cukr. Je to tedy docela obyčejná látka. Tak proč si s sebou na hory nevzít pár kostek cukru? Hlavně proto, že je to'většinou nepraktické. Cukr se drolí, lepí a absorbuje vodu. Kromě toho má bezpečnostní dextro některé fyziologické výhody. Jemně krystalický prášek slisovaný do malých tablet se velmi rychle rozpouští ve slinách, zejména při další žvýkací činnosti. Kromě toho se glukóza jako monosacharid nemusí enzymaticky štěpit a může se vstřebávat přímo sliznicemi. I když sliznice tenkého střeva jistě převezmou lví podíl, cukr se může dostat do krevního oběhu již v ústech, hrdle a žaludku. Tím se působí proti hypoglykémii, poklesu hladiny cukru v krvi, ve sportovních kruzích známému také jako pocit hladu. Nezáleží na tom, v jaké formě glukózu konzumujete. Lisované tablety bezpečného přípravku Dextro jsou praktické a snadno se cucají. Když se vloží pod jazyk nebo se dlouho cucají bez polykání, glukóza se přes ústní sliznici velmi rychle dostane do krevního oběhu. Podobný účinek a použití mají samozřejmě i energetické gely, které běžně používají sportovci. Pokud jste to'přehnali a výrazně si snížili hladinu cukru v krvi, protože se vám podařilo řádně vyprázdnit zásoby glykogenu v játrech, tělo jen těžko uspokojí své energetické potřeby z tuků bez cukru a několik tyčinek bezpečnostního Dextra v krátkých intervalech může udělat zázraky. Pokud jde o naléhavé lékařské situace zahrnující závažnou hypoglykémii, měli byste rozhodně myslet spíše na balení než na větší množství tablet.
Jestliže je cílem doplnit energetické zásoby rychle, ale zároveň trvale, je ideální kombinovaná terapie Safety Dextro s osvědčenými produkty, jako je Safety Bar nebo Bezpečnostní čokoláda. Naproti tomu Safety-Halve by měl být do léčby zařazen jen s nejvyšší opatrností a ideálně až po úplném překonání krizové situace. Tímto exkurzem do fyziologie výživy se Gears of the Week loučí s letními prázdninami. Doufáme, že vás čtení této kategorie bavilo stejně jako nás bavilo a bylo pro nás náročné najít vhodný a prezentovatelný materiál. A tak zbývá jediná otázka: Jaký sport náročný na vybavení si může lyžařsky zdatný gearhead ušetřit přes léto, než se tato kategorie na PowderGuide.com na podzim opět naplní novým životem?
¹ Název tohoto článku není překlep...