Není to jen další zbytečná vychytávka do kuchyně, která se chytla trendu "hory jsou úplně in"? Počáteční skepse se s každým dalším občerstvením vytrácí. Čím častěji si připravuji šunku v plátcích a krájím krajíce chleba s milimetrovou přesností, tím více se mi PanoramaKnife líbí. A pokaždé, když si vzpomenu na tuto hřebenovou túru na Blassenu...
Zajímalo by mě, jak vynálezce přišel na nápad PanoramaKnife...? Po namáhavém výstupu na turistických lyžích po severně orientovaných svazích náchylných k lavinám se pravděpodobně opíral o vrcholový kříž a kochal se panoramatem kolem sebe. "Tenhle vrchol jsem tehdy zdolal a tenhle se chystám brzy zdolat," musel říct svému horskému kamarádovi. Všechny ty vrcholy - jak že se jmenují? Ve stejnou chvíli nejspíš vytáhl nůž, aby si nakrájel tyrolskou slaninu na vrcholovou svačinu. PLING! "Můj nůž vypadá stejně jako ty horské vrcholy tam vzadu, když je otočíš vzhůru nohama!"
Kdo ji vymyslel? Samozřejmě Švýcar! Dříve nebo později ho museli vynalézt, když kolem sebe mají tolik džegů. Nyní existují nože na chléb, univerzální nože, prkénka na krájení, utěrky a bloky na nože s jedinečnými panoramaty Bernského pohoří, Valais, Glarusu a mnoha dalších. Dokonce i Německo je nyní zastoupeno panoramatem Zugspitze a právě tento nůž jsem si nedávno pořídil. A jsem nadšený pokaždé, když se na panorama z novoty podívám.
Kromě toho, že nože skvěle fungují - mám pocit, že horské zoubkování prostě řeže lépe než normální zoubkování - se mi pokaždé vybaví tato namáhavá hřebenová túra na Hochblassen. Na jaře jsme začínali brzy ráno u chaty Stuibenhütte. Rychle se ukázalo, že to bude namáhavá výprava v rozbředlém mokrém sněhu. Trvalo několik hodin, než jsme udýchaní dorazili na vrchol. Ale to už je jiný příběh...
Kromě toho teď konečně zase můžu bodovat u svých moderních kamarádů z hor, kteří na vrcholu vždycky vytáhnou svůj Smart Fon. Zatímco oni budou vyvolávat tuto nechvalně proslulou vrcholovou aplikaci, já si napříště budu užívat krájení švýcarského sýra, otáčet PanoramaKnife, zkušeným pohledem mířit na horizont a prohodit lehce arogantní "Ne, Louisi, to není Hochkönig, to je Hochwanner!". Pro vzdálená dobrodružství bych si však musel před každou túrou koupit nový nůž s odpovídajícím horským panoramatem. Myslím, že zatím budu raději trávit více času v oblasti Zugspitze!"
Na prvním noži s panoramatem města je nyní zvěčněno i několik památek Berlína. Co by mě zajímalo? Má tam někdo takové vzpomínky na obrovské horolezecké úsilí na tamní špice (Braniborská brána, Reichstag, Postupimské náměstí atd.)? Pokud ano, dejte prosím redakci PG vědět!
