Debido a los descensos, a menudo cortos, y a los numerosos contra-ascensos, las excursiones de esquí y snowboard se caracterizan por descensos cortos y ascensos y descensos constantes, lo que reduce significativamente el disfrute del esquí. Esta puede ser la razón por la que el número de guías de excursiones de esquí con éxito en estas zonas es limitado. El SkitourenführerSchwarzwald mit Vogesen, escrito por Matthias Schopp y publicado por la renombrada Bergverlag Rother, intenta hacer algo más que enumerar una colección de los conocidos y, en su mayoría, obvios recorridos cortos de esquí.
La guía de pequeño formato describe 28 recorridos de esquí en la Selva Negra y otros 12 en los Vosgos. Casi todas las sugerencias de excursiones se encuentran en el sur de la Selva Negra (excepto las excursiones en el Kandel) y en el sur de los Vosgos. Esta limitación regional tiene sentido, ya que es aquí donde se alcanzan las mayores altitudes y las opciones de excursión en las partes bajas de las montañas son cada vez más limitadas debido a la falta de nieve provocada por el cambio climático.