Qu'est-ce que la poudre de gaufre?
La poudre de gaufre est une surface de neige faiblement transformée en surface, que l'on trouve surtout après de longues périodes de beau temps. Ce type de neige se forme surtout sur les pentes à l'ombre et faiblement ensoleillées, car la transformation constructive par la surface froide de la neige y est à l'œuvre 24 heures sur 24. La surface très froide de la neige, avec des températures inférieures de plus de 15°C à la température actuelle de l'air, se forme en raison du rayonnement du manteau neigeux et du refroidissement qui en résulte. De ce fait, il existe toujours, du moins à proximité de la surface, un fort gradient de température par ciel dégagé, ce qui favorise la transformation constructive. Les nodules de la poudreuse à nodules se forment par la suite sous l'effet de vents froids descendants. Dans les cirques et les pentes ombragés, l'air se refroidit fortement et descend en raison de l'augmentation de la densité sous forme de vent descendant dit catabatique, ce qui entraîne un peu de neige en surface et forme la structure classique avec des vagues et des trous.
La forme cristalline de la poudre de noppes est celle de cristaux anguleux d'un diamètre de grains d'environ 1 à 2 mm.