Gli opuscoli sono tascabili in formato orizzontale, riccamente illustrati, che presentano la dottrina dell'Associazione Alpina in modo preciso e comprensibile. "Le escursioni alpine sono la disciplina suprema dell'alpinismo" (citazione dell'ÖAV), per questo motivo l'opuscolo Hochtouren è probabilmente più esteso degli altri e circa due volte più spesso dell'opuscolo Skitouren, ad esempio. Quest'ultimo tratta quasi esclusivamente argomenti specifici dello scialpinismo, in particolare il metodo Stop or Go e la procedura in caso di emergenza valanghe. Hochouren, invece, tratta anche argomenti più generali che non sono rilevanti solo per le alte montagne glaciali.
La struttura di tutti gli opuscoli è standardizzata. I capitoli principali sono suddivisi in vari sottocapitoli. Grazie alle numerose immagini e alla grafica vivace, non ci si sente sopraffatti da un testo eccessivo e i personaggi dal naso grosso dell'illustratore Sojer, già noti in altre pubblicazioni AV, ravvivano il tutto. Ogni opuscolo è accompagnato da una sorta di volantino in formato carta assegni, che riassume i contenuti più importanti in forma di punti.