Los folletos son libros de bolsillo de formato apaisado, profusamente ilustrados, que presentan la doctrina de la Asociación Alpina de forma precisa y comprensible. "Los recorridos alpinos son la disciplina suprema del alpinismo" (cita de la ÖAV), razón por la cual el folleto Hochtouren es probablemente más extenso que los demás y aproximadamente el doble de grueso que el folleto Skitouren, por ejemplo. Este último trata casi exclusivamente de temas específicos del esquí de travesía, esencialmente del método Stop or Go y del procedimiento en caso de emergencia por avalancha. Hochouren, por otro lado, también trata temas más generales que no sólo son relevantes para la alta montaña glaciar.
El diseño de todos los folletos está estandarizado. Los capítulos superiores se dividen en varios subcapítulos. Gracias a la gran cantidad de imágenes y gráficos vivos, uno no se siente abrumado por el exceso de texto y los narigudos personajes del ilustrador Sojer, conocidos de otras publicaciones de AV, animan las cosas. Cada cuadernillo va acompañado de una especie de folleto en formato de tarjeta de cheques, que resume el contenido más importante en forma de viñetas.
