S smoothies jsem se seznámila a zamilovala si je během cesty do Thajska. Po návratu si našly trvalé místo v mém jídelníčku. Protože trávím hodně času v horách, smoothies se rychle staly věrným a chutným společníkem při všech mých aktivitách. Nenáročné smoothie v termosce se může zdát jako neobvyklá svačina na lyžařský zájezd, ale se správnými ingrediencemi je stejně výživné jako některé energetické tyčinky a alespoň podle mého názoru i lépe stravitelné.
Při sportu je důležité dodat tělu spotřebovanou energii co nejrychleji a nejefektivněji. Základním zdrojem energie jsou sacharidy, které se nacházejí mimo jiné v ovoci. Komplexní sacharidy, jako jsou ty z ovoce, poskytují trvalejší energii než průmyslový cukr, a proto mé koktejly vždy obsahují hodně ovoce.
Připravte si koktejl.
