Gear of the Week | Smoothie

J'ai appris à aimer les smoothies lors d'un voyage en Thaïlande. À mon retour, ils ont trouvé une place fixe dans mon programme alimentaire. Comme je passe beaucoup de temps à la montagne, le smoothie est rapidement devenu un compagnon fidèle et délicieux pour toutes mes activités. Facile à préparer dans une bouteille thermos, le smoothie est un en-cas de ski de randonnée qui peut paraître inhabituel, mais qui, avec des ingrédients appropriés, est aussi nourrissant que certaines barres énergétiques et plus facile à digérer, du moins je le pense.

Lors d'activités sportives, il est important de restituer au corps l'énergie consommée le plus rapidement et le plus efficacement possible. Les glucides sont les fournisseurs d'énergie de base et se trouvent entre autres dans les fruits. Les glucides complexes, comme ceux des fruits, fournissent une énergie plus durable que le sucre industriel, c'est pourquoi mes smoothies contiennent toujours beaucoup de fruits.

Conclusion

Les smoothies sont simples et rapides à préparer et peuvent être mélangés individuellement et selon les goûts. Ne vous étonnez pas : La couleur du smoothie change souvent après 1 à 2 jours au réfrigérateur, mais le goût ne change pas et on peut encore le boire après quelques jours et le préparer par exemple en réserve pour les randonnées du week-end.

Ah oui : prépare-toi aux commentaires et aux remarques de ton entourage (envieux) ! Je réponds toujours : "Oui, la bouillie pour bébé est excellente". Et voilà : après avoir essayé une fois, mes amis prennent aussi volontiers et de plus en plus souvent une petite gorgée de mes smoothies.