Neige de demain | Ortovox Wool Promise

Je n'ai pas besoin de dire ici que la laine mérinos est cool. Elle est agréable à porter, évacue l'humidité vers l'extérieur, réchauffe et rafraîchit en même temps, et le meilleur argument qui explique pourquoi tant d'amateurs de sports de plein air se tournent vers les produits en mérinos est qu'elle ne sent pas. Vraiment pas du tout. Un t-shirt pour plusieurs jours de vélo ou de ski de randonnée est amplement suffisant s'il est en mérinos. Même pour monter et descendre!

Avant, je ne voulais pas y croire : aller faire du sport avec un t-shirt en laine ? No way ! Sinon, pourquoi aurait-on inventé le polyester à séchage rapide ?! Jusqu'à ce que je me rende en 2013 dans les Alpes de Stubai pour mon tout premier voyage de presse sur le thème de la laine mérinos. Nous étions équipés d'un t-shirt long Ortovox. Il devait nous accompagner lors de la randonnée en refuge. En tant qu'étudiante de l'époque, c'était mon premier t-shirt mérinos. Du point de vue du prix, ce n'était tout simplement pas possible dans ma vie d'étudiante. Mais une fois que je l'ai enfilé, j'étais déjà assez accro pour les raisons mentionnées.

La laine, oui - mais de moutons heureux

Avant de me lancer, j'ai étudié de près cette fibre fine et j'ai remarqué que l'image que j'associais à la laine mérinos, celle de moutons heureux dans de verts pâturages, n'était pas toujours exacte. La laine provient bien plus souvent de grandes fermes, par exemple d'Australie, où les animaux vivent dans un espace beaucoup trop étroit et où l'on pratique encore aujourd'hui le mulesing, une pratique controversée. Le mulesing est l'ablation de la peau autour de la queue et de l'anus des moutons sans anesthésie. Il est souvent pratiqué en Australie et en Nouvelle-Zélande afin d'éviter l'infestation de larves de mouches dans ces plis de peau des moutons.

Cela m'a bouleversé et, d'une certaine manière, ne cadrait pas avec mon idée d'un mode de vie écologique et durable. Cependant, il existe aussi des entreprises qui ne sont pas totalement indifférentes au bien-être des animaux. Comme pour le duvet, il existe différentes normes interentreprises, comme par exemple le Responsible Wool Standard (RWS) ou ZQ Merino. Mais il existe aussi des normes propres aux entreprises. Comme par exemple celui d'Ortovox.

La laine mérinos d'Under down under

L'entreprise de Taufkirch utilise la laine depuis 1988. En 1995, elle a commencé avec la laine mérinos et en 2011, elle a ajouté la Swisswool. Depuis 2012, Ortovox utilise exclusivement de la laine mérinos de Tasmanie. Parce que la laine de là-bas est, selon ses propres dires, particulièrement fine, car l'île au sud de l'Australie est si verte, aucune poussière ne s'accroche à la laine, les moutons ont suffisamment à manger et la fibre de laine pousse ainsi de manière régulière. Ortovox a en outre choisi la Tasmanie parce que les fermiers partagent les mêmes valeurs et se sont prononcés de manière autonome contre le mulesing il y a des années déjà et ont cherché des alternatives. C'est pourquoi on élève maintenant par exemple des moutons qui ont moins de plis de peau autour de la queue et de l'anus, ou on fait une deuxième tonte de la laine autour de la queue - ainsi les mouches ne peuvent pas s'installer aussi vite.

Neige de demain

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Moutons mérinos en Tasmanie — Moutons merino en Tasmanie

Franz Walter

La promesse d'Ortovox

Ortovox a créé, après deux ans de discussions avec les fermiers de laine, les fournisseurs et les producteurs, son propre standard global pour la laine, qui se base sur le Responsible Wool Standard : l'Ortovox Wool Promise, en abrégé OWP. Le standard de laine garantit que la production de laine dans les fermes répond aux exigences de qualité élevées d'Ortovox. De la gestion des fermes et des terres, du bien-être des animaux, du transport jusqu'à l'abattage, l'OWP couvre différents aspects de la durabilité de la production de laine.

Pour cela, Ortovox se rend régulièrement sur l'île au sud de l'Australie, visite les fermes et conclut des contrats pluriannuels avec les producteurs de laine. Lors d'une table ronde annuelle, Ortovox réunit les différents groupes d'intérêt de la chaîne d'approvisionnement en laine et offre une plate-forme pour des discussions critiques, la transparence et de nouvelles approches de solutions. L'objectif est en outre de créer une traçabilité complète de la laine utilisée dans la chaîne d'approvisionnement sur la base des audits OWP et de présenter ainsi tous les processus de manière transparente. En outre, Ortovox dispose d'un système de traçabilité certifié qui garantit que seule la laine de ses propres fermes se retrouve dans ses produits.

Au cœur de l'OWP se trouvent quatre promesses pour la protection des animaux, de la nature et des hommes. Ortovox garantit ainsi le renoncement absolu au mulesing et met l'accent sur l'agriculture durable, la transparence ainsi que les relations amicales avec les fermiers:

Pas de mulesing : Pour l'OWP, l'entreprise a défini plus de 64 indicateurs qui garantissent que les moutons se portent bien. Cela inclut notamment l'absence de pratiques telles que le mulesing.
Préserver la nature : Les fermiers avec lesquels Ortovox collabore pratiquent une agriculture durable afin de créer une base optimale - pour les animaux et les hommes, aujourd'hui et aussi à l'avenir.
Relations personnelles : pour Ortovox, il était important de nouer des relations personnelles et amicales avec les fermiers et de travailler en étroite collaboration avec eux.
Transparence jusqu'à l'origine: Ortovox peut retracer la genèse de ses produits jusqu'à leurs origines, les fermes de moutons en Tasmanie.

4 questions sur l'Ortovox Wool Promise

Nous avons demandé aux responsables CSR (Corporate Social Responsibility) d'Ortovox, Stefanie Rieder-Haas et Katrin Bauer, comment nous en sommes arrivés à l'OWP et ce qu'Ortovox a encore en tête pour l'avenir :

Quelle était l'idée d'Ortovox derrière l'OWP ?

En 1988, nous avons travaillé pour la première fois avec de la laine, en 1995, nous avons commencé avec de la laine mérinos, et en 2011, nous avons ajouté la Swisswool. Cela signifie qu'Ortovox a pu acquérir au fil des ans une grande expertise dans le traitement de la laine. Par ailleurs, l'amitié est l'une des valeurs centrales de notre marque. Nous travaillons depuis de nombreuses années avec de nombreux partenaires, dont nos producteurs de laine, et entretenons des échanges étroits. Des échanges qui ont donné naissance à un sentiment de communauté. Cela nous amène aussi à être toujours proches de la chaîne d'approvisionnement et - avec une taille croissante - à pouvoir exercer une influence. Depuis 2015, Ortovox dispose d'un département RSE et lorsque nous avons vu qu'il devenait de plus en plus important pour le consommateur final de savoir d'où venaient exactement nos produits, nous avons décidé de rendre visible et transparent pour les personnes extérieures ce que nous avions mis en place au fil des ans. C'est ainsi qu'est né l'OWP.

Les autres normes sur la laine mérinos ne vous ont pas suffi?

La chaîne d'approvisionnement de la laine est extrêmement difficile à contrôler et à suivre. C'est pourquoi nous avons développé nos propres normes. Lorsque le Responsible Wool Standard (RWS) a été établi, nous avons constaté que notre standard - qui comprend des audits basés sur 60 indicateurs, y compris le bien-être des animaux et des visites personnelles sur place - était déjà plus avancé. Nous avions déjà sélectionné nos fermiers sur la base de nos critères et nous restons aujourd'hui encore en contact étroit avec eux. Selon le principe de la FWF (Note de la rédaction : FWF signifie Fair Wear Foundation), nous organisons des tables rondes pour renforcer l'échange entre les fermiers et faire avancer les innovations. Ainsi, toutes les parties apprennent les unes des autres. Nous nous sommes finalement décidés contre le RWS, parce que cela fonctionne aussi sans le certificat et parce que nous ne voulions pas imposer des coûts supplémentaires à nos agriculteurs. Nous pouvons répondre à toutes les questions en toute sécurité - même sans certificat international valable.

Pourquoi Ortovox mise-t-il sur la laine de Tasmanie?

Ortovox mise sur la laine de Tasmanie parce que nous l'avons toujours fait. Les partenariats, la confiance, le réseau et la transparence que nous avons mis en place au cours de nombreuses années de collaboration sont très importants pour nous et constituent également la base de ce que nous pouvons faire avancer ensemble.

Quelle est la prochaine étape de l'OWP ? Avez-vous d'autres projets pour l'avenir ?

Ce qui nous réjouit beaucoup, c'est le grand nombre de réactions positives que nous recevons de la part du secteur, mais aussi de tous les secteurs, à propos de l'OWP. L'organisation de protection des animaux Vier Pfoten nous cite également comme exemple de bonne pratique dans le domaine de la laine. Pour la deuxième fois déjà, nous avons organisé l'automne dernier une table ronde avec des agriculteurs, mais aussi des organisations de protection des animaux et d'autres experts en laine, afin d'apprendre ensemble et de développer de nouvelles idées - notre objectif est de penser de manière globale et de pouvoir servir d'exemple à d'autres entreprises.

En plus de l'OWP, nous avons quelques autres grands objectifs : D'ici 2024, nous voulons que 100 % de notre laine soit auditée selon l'OWP et que la chaîne d'approvisionnement soit transparente. Nous voulons également conserver le statut de leader de la FWF - nous l'avons obtenu pour la première fois en 2018. Actuellement, près de 60 % de nos produits sont fabriqués en Europe, et au fur et à mesure de notre croissance, nous souhaitons qu'ils restent au moins 60 % - un objectif ambitieux. Nous visons également la neutralité climatique d'ici 2024 et des produits sans PFC dans toutes les catégories. Le sixième point que nous avons convenu est de mettre encore plus l'accent sur la réparabilité de nos produits.