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Attrezzatura della settimana

L'attrezzatura della settimana | Spuntini

"Il cioccolato è brutalmente importante" o un canto di lode alla piccola carica di energia che si trova nel mezzo.

14/02/2015
Lukas Zögernitz
Sia che si tratti di un tour sciistico nel backcountry solitario o di giri in neve fresca nel comprensorio sciistico. Insieme agli amici in un rifugio o da soli in vetta. Che si indossi una maglietta in pieno sole o un piumino in una tempesta di neve: un piccolo spuntino non può salvare la giornata in montagna, ma la rende sicuramente migliore. Ecco perché questa volta nella nostra sezione "Gear of the Week" ci concentriamo sui piccoli snack da portare con sé. Attenzione! Questo articolo contiene product placement ;)

"Il più grande nemico del bevitore è la disidratazione" disse una volta Sven Regener nel suo libro Mr Lehmann. Il più grande nemico del freerider è probabilmente la valanga. Subito dopo arriva l'ipoglicemia (oltre alla disidratazione). Chi non conosce la sensazione che si prova quando le forze iniziano a diminuire durante la salita o dopo l'ennesimo giro nella polvere profonda fino alla vita. Il corpo ci fa capire che ha una carenza. Sai che i prossimi metri di altitudine saranno molto faticosi se non metti subito qualcosa tra i denti.

Ricordo ancora una frase di un amico freerider e guida alpina durante uno dei miei primi tour. "Il cioccolato è davvero importante" mi disse e mi offrì una costola di cioccolato. All'epoca rimasi un po' sorpreso dal fatto che atleti professionisti e apparentemente in forma mangiassero del cibo spazzatura durante lo sport. Non sarebbe stato più appropriato mangiare barrette energetiche o gel energetici? Dopo aver fatto un po' di esperienza in tour, ora so che altri snack hanno almeno lo stesso effetto, sono più economici e, sorprendentemente, spesso (troppo) poco considerati quando si tratta di cibo, sono anche più buoni. Ognuno deve scoprire da solo cosa funziona meglio per combattere i bassi livelli di zucchero nel sangue. Che si tratti di un frutto, di una barretta di cioccolato o, per chi preferisce qualcosa di più saporito, di carne secca (attenzione: di recente sono diventata dipendente dalla carne secca austriaca di "Wild Spartan"), c'è spazio per un piccolo spuntino anche nello zaino più piccolo.

È anche molto importante quando si fa uno spuntino: Condividere sempre! Egosimus è fuori luogo qui. Un detto popolare in Nuova Zelanda recita: "Chi la fa l'aspetti!". Quindi condividete il vostro spuntino con i vostri amici. Vi ringrazieranno per questo e se dimenticherete lo spuntino durante il prossimo tour, saranno felici di aiutarvi. Dovreste anche offrire un po' della vostra merenda alla donna sconosciuta che vi sta accanto in vetta. Oltre ai punti karma, a volte questo può darvi un consiglio da insider per la discesa. Anche il patriottismo locale è adatto per un piccolo spuntino intermedio. Per esempio, la confezione rosa dei wafer Manner su una vetta in Islanda può avermi fatto sorgere molte domande, ma mi ha anche aiutato a fare nuove amicizie per i tour dei giorni successivi.

Naturalmente non può mancare la madre di tutti gli snack da viaggio. Il Kvikk Lunch" norvegese, con il suo slogan "Takk for Touren"" (traduzione volutamente omessa qui...) e i consigli per i tour all'interno della confezione, non è il Santo Graal degli snack per tutti coloro che hanno fatto scialpinismo in Norvegia per niente. Ho già sperimentato che il piccolo snack al cioccolato (e no, il Kvikk Lunch non è solo una specie di KitKat!) ha portato a inaspettate danze di gioia quando è stato tirato fuori dallo zaino su una vetta del lontano Marocco, con grande sorpresa di tutti i presenti.

Carissimi appassionati di freeride, quindi, vi invito a portare con voi ogni giorno sugli sci, oltre all'obbligatorio equipaggiamento di sicurezza, anche un "equipaggiamento di benessere"" sotto forma di un piccolo snack. 100 grammi non vi rallenteranno, ma possono rendere una bella giornata ancora migliore e talvolta salvare una brutta giornata!

Nota

Questo articolo è stato tradotto automaticamente con DeepL e successivamente revisionato. Se tuttavia dovessi notare errori ortografici o grammaticali o se la traduzione non fosse comprensibile, ti preghiamo di inviare un'e-mail alla redazione.

All'originale (Tedesco)

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