Consigli per scialp | Zuckerhütl

Zuckerhütl in transizione

Il nome "Zuckerhütl" risale probabilmente alla vetta, un tempo costantemente innevata, che svettava imponente nel cielo alla fine della Stubaital. Oggi, tuttavia, le testimonianze sono limitate. Con i suoi 3.507 metri, lo Zuckerhütl è la vetta più alta delle Alpi dello Stubai, anche se non è sempre stato così chiaro. Per molto tempo si è pensato che l'Habicht (3.277 metri), nettamente più basso, fosse la montagna più alta del gruppo a causa della sua posizione esposta. Un'idea sbagliata che persisteva - e che ancora oggi alcuni sostengono.

Tuttavia, molte cose sono cambiate dalla prima scalata dello Zuckerhütl nel 1863 da parte di Josef Anton Specht con la guida alpina Alois Tanzer. Dove un tempo ci aspettava un'impresa impegnativa con un lungo viaggio, oggi un intero comprensorio sciistico apre la montagna. La salita alla vetta, un tempo faticosa, è diventata quasi un tour di mezza giornata, almeno dal punto di vista logistico. Ciononostante, rimane alpina. Lo Zuckerhütl ha perso anche il suo splendore visivo: il vestito bianco "zucchero", un tempo scintillante, si sta sciogliendo con i ghiacciai, rivelando una struttura sommitale sempre più pietrosa.

Quello che prima era ghiaccio solido ora è friabile e sgradevole, soprattutto in estate, quando le pietre scendono dall'alto. Di conseguenza, le guide alpine della Valle dello Stubai hanno eliminato la vetta classica dal loro programma di escursioni alpine dall'estate 2020. Al suo posto, accompagneranno i loro ospiti dal Sulzenauferner più alto fino alla Pfaffenschneide (3.498 m), dalla forma splendida: meno friabile, ma non per questo meno impressionante. Come consolazione, viene spesso chiamata Zuckerhütl-Westgipfel.

Tuttavia, se si vuole scalare lo Zuckerhütl "con mezzi leali", è necessario guadagnare molti più metri di altitudine. Dal Mutterberg, passando per l'area sciistica degli impianti del Ghiacciaio dello Stubai, si arriva a circa 2.300 metri di altitudine. La salita dalla Grawa Alm attraverso il Sulzenauferner è appena meno impegnativa e comporta circa 2.000 metri di altitudine.

Salita

La maggior parte delle persone opta per la comoda salita con gli impianti di risalita del ghiacciaio dello Stubai. Le opzioni più comuni sono due. Si può prendere il Fernaulift. Da qui, in caso di neve sufficiente, si possono attraversare i pendii esposti a sud, risparmiando qualche metro di altitudine e rendendo più rilassante l'inizio della gita di scialpinismo. In alternativa, si può salire con la funivia Schaufeljochbahn. Si scende poi con gli sci attraverso il Gaiskarferner, passando per l'omonimo impianto di risalita a T e scendendo in una conca. Qui inizia la salita vera e propria. Qui finisce il comfort della pista e inizia il tour in quota.

Da qui, il percorso conduce attraverso il Pfaffenferner, di cui rimangono solo pochi resti, fino al Pfaffenjoch. Qui è quasi sempre necessario togliere gli sci per qualche metro. Si cammina su massi fino a quando, poco dopo, si possono riallacciare gli sci al Sulzenauferner. A seconda delle condizioni della neve e del tempo, soprattutto all'inizio della stagione, è consigliabile salire con la corda per l'imminente attraversamento del ghiacciaio. È consigliabile indossare almeno un'imbracatura e l'attrezzatura da ghiacciaio, nel caso in cui un passo falso finisca inaspettatamente in un crepaccio.

Si attraversa quindi il ghiacciaio in piano passando per la parete nord dello Zuckerhütl, si sale ancora per qualche metro e si raggiunge infine il deposito sci. È il momento di riprendere fiato: l'altitudine si fa sentire già qui.

Assalto al vertice

Ora è il momento: Passare alla modalità alpinistica! Ramponi indossati, piccozza in mano, casco in testa e via verso la ripida salita alla vetta! È particolarmente pericoloso quando c'è molta gente. La pioggia di neve e, nel peggiore dei casi, la caduta di sassi richiedono una maggiore attenzione. Inoltre, molte persone si confrontano per la prima volta con un terreno ripido di alta montagna, per cui la prudenza e la considerazione reciproca sono particolarmente importanti. Al termine dell'impegnativa salita, si viene ricompensati con una spettacolare vista panoramica sulle Dolomiti, sulle Alpi dello Stubai e della Ötztal.

Discesa

La discesa dal deposito sci attraverso il Sulzenauferner non è molto spettacolare ed è più che altro una traversata in piano. Il motto è: non essere creativi. È consigliabile seguire più o meno le tracce esistenti, poiché il ghiacciaio è attraversato da diversi crepacci. Il Pfaffenferner è poi molto più piacevole. È ampio, aperto e generoso e offre molto spazio - e quindi spesso la possibilità di fare qualche curva non tracciata. Nel tratto inferiore, diversi canaloni e varianti conducono al punto più basso della conca.

Una volta arrivati, però, l'immancabile esame di coscienza si presenta con la vista della controsalita. Al più tardi a questo punto diventa chiaro che la gita di scialpinismo è tutt'altro che finita.

Controsalita

Il vero antidoto a questa gita di scialpinismo è la controscalata di ritorno al comprensorio sciistico. Anche in questo caso si può scegliere tra due opzioni, che richiedono entrambe una motivazione supplementare.

La prima opzione riporta alla Fernaulift e può essere idealmente completata con il supporto della seggiovia biposto del Pfaffengrat. "Idealmente" perché in questa stagione non è ancora entrata in funzione (a partire dal dicembre 2025) - cosa che a volte fa fallire il piano più rapidamente del previsto.

Alternative lontane dal caos e dalla confusione

Se volete sfuggire almeno in parte alla frenesia, ci sono alcune valide alternative al percorso classico per lo Zuckerhütl.

Discesa attraverso il Sulzenauferner

Se le condizioni di innevamento sono sufficientemente buone, c'è una grande e lunga discesa attraverso l'aspro Sulzenauferner fino alla Sulzenauhütte e alla Grawa Alm.

Se le condizioni della neve sono moderate, è possibile una variante più breve: Discesa al lago Sulzenausee, seguita da una risalita attraverso il Peiljoch e da una discesa finale fino alla stazione intermedia dell'Eisgrat degli impianti di risalita del ghiacciaio dello Stubai.

Zuckerhütl Nord

Direttamente accanto alla via normale, la via si dirama nella parete nord dello Zuckerhütl - una breve parete nord da prendere sul serio. D'estate si sale sul ghiaccio del ghiacciaio, d'inverno si deve prima scalare prima che la parte superiore si trasformi in un terreno roccioso più ripido. Questo percorso è per gli alpinisti che amano un breve periodo di solitudine prima di incontrarsi inevitabilmente con il resto del gruppo in vetta. In buone condizioni di neve, la discesa attraverso il tratto inferiore è particolarmente gratificante.

Pernottamento alla Hildesheimer Hütte

Il modo più comodo per evitare la folla è probabilmente quello di pernottare nel locale invernale dell'Hildesheimer Hütte. Se pernottate qui, sarete sugli sci già di prima mattina, prima che le funivie entrino in funzione, e potrete vivere lo Zuckerhütl in beata pace e tranquillità. Il rifugio è relativamente facile da raggiungere dall'area sciistica ed è l'ideale per una notte accogliente e un inizio rilassato del tour.