Gipfeljause

Der harte Winter ist vorbei und Ullr hat unsere Schneewünsche leider nur halb erhört. Da hat jemand sein Süppchen wohl nicht ganz aufgegessen. Damit es nächste Saison wieder mehr Schnee gibt, haben wir ein paar sehr gute und schnelle Rezeptideen für euch gesammelt, denn vor allem bei Frühjahrsskitouren ist die Jause am Berg mitunter das wichtigste. Nicht vergessen: aufessen bitte!

Wir hören zur Zeit von vielen Freunden und Bekannten, die vor lauter Zuhause Sitzen eine erstaunlich ausgeprägte Leidenschaft fürs Brotbacken entwickeln. Schneestöberin Steffi kennt sich auch damit aus und teilt heute ihr Standard-Vollkornbrot Rezept mit uns, inklusive Anleitung zum Sauerteig ansetzen. Schmeckt bestimmt auch gut bei der Skitourenbrotzeit, wenn man sowas dann irgendwann wieder machen darf!

Für mich waren fürs Skifahren seit meiner Entdeckung von Boosterstraps und Castsystem schon länger keine Gadgets mehr dabei, die meine Skitage revolutionieren konnten. Auch bei diesen, für mich neuentdeckten Energiespeichern, war es erst durch die Rückmeldung meiner Skibuddies und der Erkenntnis der saisonunabhängigen Verwendbarkeit eine Offenbarung.

Wer saß nicht auch schon mal auf einem Gipfel und hat von einem leckeren Burger geträumt?

Wenn auf den letzten Metern die Kraft nachlässt oder es nach einem anstrengenden Aufstieg für die Abfahrt nochmals volle Konzentration braucht, kann dieses Mittel müde Geister wecken

Egal ob Skitour im einsamen Backcountry oder Powder-Runden im Skigebiet. Ob gemeinsam mit Freunden in einer Hütte oder einsam am Gipfel. Ob mit T-Shirt bei strahlendem Sonnenschein oder im Schneesturm mit Daunenjacke: Ein kleiner Snack kann deinen Tag am Berg nicht retten, macht ihn in jedem Fall aber besser. Deshalb widmen wir uns in unserer Rubrik "Gear of the Week" dieses mal der kleinen Mahlzeit zum Mitnehmen. Achtung! Dieser Artikel enthält Produktplatzierungen ;)

Frischer, guter Kaffee macht einen guten Tag noch um so vieles Besser