La formación de cristales angulosos al principio de la estación invernal es un fenómeno muy común. Cuanto mayores son las diferencias de temperatura dentro del manto de nieve, más humedad del aire se desplaza hacia allí.
Como resultado, los cristales siguen creciendo (transformación anabólica → cristales angulares) en lugar de asentarse -como ocurre con las pequeñas diferencias de temperatura- y unirse cada vez mejor con los cristales circundantes (sinterización → cristales pequeños y redondos).
Información: Cuando la nieve se sinteriza, los cristales de nieve se unen entre sí. Los cristales se redondean, pierden sus aristas afiladas y se adhieren mejor entre sí. Esto hace que la nieve sea más densa, firme y dura. A diferencia de la transformación en acumulación, la sinterización tiene un efecto estabilizador en la capa de nieve.
Esto pone de manifiesto que existe el riesgo de que se formen capas débiles y angulosas, sobre todo al principio de la temporada, porque mientras la capa de nieve es todavía fina, suele haber grandes diferencias de temperatura entre el suelo y la temperatura exterior en distancias muy pequeñas.
Un pequeño ejemplo: a finales de noviembre, la profundidad de la nieve en algunos lugares era sólo de unos 50 cm, mientras que la temperatura ambiente era de -15 °C. Esto da lugar a un gradiente de temperatura global de unos 30 °C/m, es decir, la diferencia de temperatura por metro de capa de nieve. En sólo 10 cm, la temperatura cambia una media de unos 3 °C.
La regla empírica dice que la nieve se transforma en cristales angulares a partir de un gradiente de temperatura de unos 10 °C/m y, de este modo, con el tiempo se forman capas cada vez más débiles en el manto de nieve. En nuestro ejemplo, a 30 °C/m, el valor es significativamente superior y la nieve se transforma con la rapidez correspondiente. Sin embargo, hay que tener en cuenta que -15 °C es más bien un valor extremo que se da en noches claras y frías.
Especialmente cuando tras las primeras nevadas de la temporada prevalece un periodo de altas presiones sin precipitaciones y temperaturas frías, se crean las condiciones perfectas para que se acumulen grandes zonas de capas débiles en el manto nivoso. Sin embargo, sin la base "adecuada", esta nieve débil aún no causa problemas. En las capas superiores, los paquetes de nieve angular se sienten casi como polvo al esquiar: capas esponjosas y suaves en las que realmente te puedes divertir (al menos si, a diferencia de este año en Davos, hay al menos suficiente nieve debajo para cubrir los tiburones, ver mapa de profundidad de nieve). Sin embargo, los peligros de la capa débil suelen acechar a lo largo del invierno. Si, en las siguientes nevadas, se forman capas mejor unidas, como acumulaciones de nieve a la deriva, por encima de los cristales angulosos formados al principio, se dan todas las condiciones para que se produzca una avalancha de placas: una placa unida, es decir, bien conectada, sobre una capa débil extendida por una amplia zona, que es menos estable y puede colapsarse fácilmente bajo la carga adicional de las precipitaciones o de un deportista de nieve.
Estas capas débiles profundamente enterradas se etiquetan como problemas de nieve vieja en el boletín de aludes. Son especialmente difíciles de evaluar para los aficionados a los deportes de nieve, ya que no pueden deducirse de la previsión meteorológica de los últimos días ni reconocerse en la superficie de la nieve. Debido a la heterogeneidad del manto nivoso, es imposible predecir o delimitar con exactitud dónde y con qué extensión se producirán estas capas débiles. Esto las convierte en uno de los problemas de aludes más peligrosos. Especialmente en inviernos como el actual, en el que a las primeras nevadas de principios de temporada les sigue una ventana más larga de escasas precipitaciones y la capa de nieve fina está presente durante largos periodos de tiempo (véase el gráfico de profundidades de nieve relativas), por lo tanto, debe tener cuidado y comprobar detenidamente el boletín de aludes para detectar un problema de nieve antigua. Excavar un perfil de nieve también puede ayudar a evaluar localmente lo débiles que son realmente las capas cercanas al suelo.